Körnerbrötchen mit Thunfischaufstrich

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Körnerbrötchen mit Thunfischaufstrich

 

  • ½ Dose Thunfisch in einem Sieb gut abtropfen lassen.
  • Ein Ei hart kochen und abkühlen lassen.
  • Thunfisch, Ei eine kleine grob gehackte Gewürzgurke, einen ½ TL Kapern, 80 g Schmand, 1TL Öl und 1 TL Essig in einen Mixer geben und cremig rühren.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Körnerbrötchen in Scheiben schneiden und mit dem Thunfischaufstrich bestreichen.
  • Dekorieren. Fertig!

 

 

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